# ¿Falla su horno industrial Fagor? Pida asistencia técnica en Cádiz.

Atención técnica para hornos industriales Fagor en Cádiz: diagnóstico en su domicilio, reparación y prueba final con garantía por escrito.

Teléfono: 956 95 20 11 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00. Servicio independiente, no oficial de Fagor.
Tipos con atención técnica: Cocción para hostelería.

## Averías habituales
### Escapa vapor por la puerta
Si escapa vapor por el cierre, el horno pierde rendimiento y la zona de trabajo se calienta. Revise que el marco está limpio; si sigue sin ajustar, lo habitual es una bisagra, el pestillo o la junta.

### Se para con un código de error
El control detiene el horno cuando detecta un problema de temperatura, agua, ventilación o seguridad. Anote el código exacto y en qué fase del programa apareció: ayuda mucho al diagnóstico.

### La electrónica no responde
Revise si el diferencial o el magnetotérmico del horno están bajados y anote si la pantalla parpadea o se apaga del todo. Detrás puede haber una fuente de alimentación averiada o condensación en la placa.

## Qué revisa el técnico
- **Sondas de cámara y de corazón**: Informan al control de la temperatura del recinto y del producto; una lectura falsa altera tiempos y resultados.
- **Encendido y válvula de gas**: Cuando se estropean, el horno intenta encender varias veces y acaba bloqueado por seguridad.
- **Placa de control y pantalla**: De ella dependen todos los programas; la humedad o los picos de tensión pueden dejarla bloqueada o con la pantalla apagada.

## Cádiz: datos que influyen
La dureza del agua cambia de un municipio a otro según la red que lo abastece; donde el agua es dura, la cal se acumula en resistencias, válvulas y conductos.

Atención técnica para negocios de Cádiz capital y del resto de la provincia, desde barras de pueblo hasta cocinas de hotel.




## Preguntas frecuentes
### ¿Qué hornos industriales Fagor tienen atención técnica?
Hay atención técnica si su horno industrial Fagor es de alguna de estas clases: Cocción para hostelería.

### ¿Hay atención técnica para hornos mixtos de gas y eléctricos?
Ambos tipos, sí. En los de gas el técnico comprueba encendido, llama y seguridad; en los eléctricos, resistencias, contactores y protecciones.

### ¿Qué hago si el horno de gas no enciende?
Compruebe que la llave de gas del horno está abierta y apunte el código que muestre la pantalla. No intente desmontar el quemador.

### ¿Cuándo debo dejar de usar el aparato?
Si observa agua en el suelo, humo, chispas u olor a quemado, o si salta el diferencial, desconéctelo y no lo vuelva a usar.

### ¿Es el servicio técnico oficial Fagor?
No. Trabajamos como plataforma de reparación: su aviso lo atiende un técnico colaborador independiente, sin vinculación con Fagor. Para averías en garantía, acuda al vendedor o al servicio oficial del fabricante. Fuera de ese periodo, puede escoger el servicio técnico que quiera, algo que impulsa la Directiva (UE) 2024/1799 sobre el derecho a reparar.